Drinks

Cardápio

drinks

✻

FAVS

• Moscow Mule

  Vodka, suco de limão, xarope de gengibre, refrigerante artesanal e espuma de limão com gengibre.

  29

• Aperol Spritz

  Aperol, espumante brut e água com gás.

  39

• Negroni

  Gin, Campari e Vermute Rosso.

  39

• Maracujack

  Whisky Jack Daniel’s e maracujá.

  39

• Mojito

  Rum, hortelã, limão, açúcar e água com gás.

  29

• Cranberry & Vodka

  Vodka, suco de limão, açúcar e suco de cranberry.

  29

• Vodka & Red Bull

  Vodka e Red Bull a escolha.

  34

muleria

• Irish Mule

  Whisky Jameson, limão, redução artesanal de capim-santo, refrigerante artesanal e espuma de maça verde.

  47

• Passion Mule

  Vodka, maracujá, xarope de baunilha, refrigerante artesanal e espuma de mousse de maracujá.

  39

• Cherry Mule

  Vodka com infusão de chá de frutas vermelhas, limão, refrigerante artesanal, espuma de limão e gengibre e Toque adocicado de cereja.

  32

• Colada Mule

  Rum ouro, redução artesanal de capim-santo, abacaxi, refrigerante artesanal e espuma de coco.

  36

• Dulci Mule

  Rum ouro, licor de doce de leite, refrigerante artesanal e espuma de doce de leite.

  39

• London Mule

  Gin, suco de limão, xarope de gengibre, refrigerante artesanal e espuma de limão com gengibre.

  32

CAIPIRINHAS

• Limão

  Destilados: vodka Kalvelage ou cachaça Weber Haus.

  26

• Morango

  Destilados: vodka Kalvelage ou cachaça Weber Haus.

  27

• Maracujá

  Destilados: vodka Kalvelage ou cachaça Weber Haus.

  28

• Caipiwine

  Vinho tinto, açúcar e suco de limão.

  29

DRINKS INTENSOS

• Boulevardier

  Whisky, Campari e Vermute Rosso.

  38

• Old Fashioned

  Whisky, bitter aromático e açúcar.

  38

• New York Sour

  Whisky, limão, açúcar e vinho tinto.

  42

• Penicilin

  Whisky, limão, mel e xarope de gengibre.

  38

DRINKS REFRESCANTES

• Cosmopolitan

  Vodka, licor de laranja, açúcar, cranberry e limão.

  32

• Margarita

  Tequila, licor de laranja, limão, açúcar e sal na borda.

  32

• Daiquiri

  Rum, limão e açúcar.

  32

• Fernet Cola

  Fernet, coca-cola e limão.

  33

• Beam & Coke

  Jim Beam e Coca-Cola.

  35

• Gin Basil Smash

  Gin london dry, limão, açúcar e manjericão.

  35

• Green Bliss

  Gin, vinho branco, xarope de maçã verde e tônica.

  35

• Fumeta 43

  Licor 43 e limão.

  35

DRINKS DOCES

• Velvet Muse

  Gin, xarope de morango, xarope de mel e espumante brut.

  32

• Pinã Colada

  Rum Malibu, abacaxi, leite de coco, leite condens. e coco ralado.

  32

• Punch

  Whisky Jim Beam, maracujá, abacaxi e licor 43.

  44

• 43 Sour

  Licor 43, clara de ovo e limão.

  43

• Bramble

  Gin, suco de limão, açúcar e licor de amora.

  36

• Bee Happy

  Gin, maracujá, limão e mel.

  33

• Fluffy Duck

  Rum Malibu, ,morango, abacaxi, limão e espuma de gengibre. Ganhe copo banheira + pato (sujeito disponib.)

  72

DRINKS COM GIN

• Gin Tonic Drinkeria

  Gin, tônica, limão siciliano e manjericão.

  32

• Gin Tonic Spices

  Gin, tônica, xarope de gengibre, canela em pau e rodela de limão.

  34

• Tropical Gin

  Gin, Red Bull Tropical e rodela de laranja.

  39

• Melancita Gin

  Gin, Red Bull Melancia, hortelã e rodela de limão siciliano.

  39

LOW SUGAR

• Meia Sete

  Gin e Red Bull sem açúcar.

  39

• Vodka & Red Bull Zero

  Vodka Kalvelage e Red Bull sem açúcar.

  34

• Gin Tonic Drinkeria Zero

  Gin, tônica zero, limão siciliano e manjericão.

  29

• Gin Tonic Spices Zero

  Gin, tônica zero, gengibre, canela em pau e limão.

  32

• Beam & Coke

  Whisky Jim Beam e coca-cola zero.

  36

• Fernet Cola Zero

  Fernet, coca-cola zero e limão.

  38

NÃO ALCOÓLICOS

• 15 kcal

  Gin zero álcool e red bull sem açúcar.

  34

• GT Zero

  Gin zero álcool, tônica, hortelã e laranja.

  32

• Passion

  Maracujá, maçã e manjericão.

  26

• Sodas Italianas

  Maçã verde / morango / cranberry / limão siciliano.

  26

• Beach

  Blend de morango, hortelã e água de coco.

  27

• Tropical

  Blend de maracujá, laranja, morango e abacaxi.

  27

• Sunset

  Abacaxi, água de coco, limão gengibre, mel e hortelã.

  27

• Ice Berry

  Chá gelado, xarope de amora e laranja.

  29

• Otto Mule

  Soda italiana de maça verde, coberto com espuma de gengibre.

  32

COMBOS

• Gordon's Gin

  Garrafa + 5 Red Bull

  387

• Belvedere Vodka

  Garrafa + 5 Red Bull

  497

• Absolut Vodka

  Garrafa + 5 Red Bull

  397

• Whisky Jim Beam

  Garrafa + 5 Red Bull

  427

• Whisky Johnnie Walker Red

  Garrafa + 5 Red Bull

  397

• Combo 5 Red Bull

  À escolha

  109

• Combo 5 Tônicas

  Tradicional / Zero

  57

Drinks

Inverno

drinks de inverno

✻

• Coffee Negorni

  Gin, Vermute e Campari continuam no jogo, mas agora com reforço de café e bitter de cacau. O resultado é um pairing natural com especiarias do Campari. A guarnição? Chocolate meio amargo.

  39

• Alexander

  Brandy de Jerez, licor fino de cacau e creme de leite. Finalizado com noz-moscada. Doce, vínico e cremoso. Clássico de verdade, daqueles que continuam existindo só porque nunca tentaram deixar mais “gourmet”.

  42

• Irish Coffee

  Whisky irlandês, espresso, um toque de açúcar e espuma aerada de creme de leite com baunilha. Doce, encorpado e sem espaço para drama. É o tipo de drink que começa educado e termina mandando recado.

  42

• Carajillo

  Difícil de pronunciar, fácil de gostar. Espresso com Licor 43, batido na coqueteleira até virar um blend aveludado. O café traz força, o 43 doçura e especiarias. Resultado? Textura, corpo e um final que não tá nem aí se você queria algo leve.

  47

• Winter is Coming

  Nosso autoral. Vodka, licor de café e licor de avelã. Doce, alcoólico e com textura. Se quiser suavidade, chama o pessoal do bar e pede uma água.

  29

• Vanilla Coffee

  Espresso e xarope de baunilha. Doce, aromático e com zero pretensão de ser algo além do que é. Sem firula, mas de personalidade.

  29

• Salt Coffee

  E se você acha que é, já pula para o próximo! Espresso, leite condensado e uma espuma salgada de creme de leite. Doce e salgado no mesmo gole. Diferente? Muito. E é exatamente essa a graça.

  22

• Espresso

  Curto e forte. Se vier frio, posta, marca a @3coracoes e fala que a cafeteira deles é uma b*xt@... ah, mas o café é top, viu!

  22

Vinhos

Cardápio

VINHOS

✻

em taça

• Phebus

  Malbec / Argentina - 150ml

  25

• Faces Chardonnay

  Chardonnay / Serra do Sudeste - 150ml

  25

• Selo Lidio Carraro Branco Suave

  Moscato, Chardonnay e Riesling / Serra do Sudeste - 150ml

  25

• Selo Lidio Carraro Rosé Suave

  Pinot Noir, Merlot e Touriga Nacional / Serra do Sudeste - 150ml

  25

BRANCOS

• La Linda

  Chardonnay / Argentina

  147

• Terranoble S. Blanc

  Sauvignon Blanc / Chile

  99

• Villa Cardèto Umbria

  Pinot Grigio / Itália

  138

• Faces Chardonnay

  Chardonnay / Serra Gaúcha

  109

• Selo Lidio Carraro Suave

  Moscato, Chardonnay e Riesling / Serra do Sudeste

  106

rosés

• Claude Val Rosé

  Ganache / França

  146
• MAGNUN

  Claude Val Rosé 1,5L

  Ganache / França

  297

• Selo Lidio Carraro Suave

  Pinot Noir, Merlot e Touriga Nacional / Serra do Sudeste

  106

• Faces Pinot Noir

  Pinot Noir / Serra do Sudeste

  109

tintos

• Phebus

  Malbec / Argentina

  109

• La Linda

  Malbec / Argentina

  147

• Saurus

  Pinot Noir / Argentina

  167

• Luigi Bosca

  Malbec / Argentina

  229

• Terranoble Carmenère

  Carmenère / Chile

  94

• Rey de Copas

  Tempranillo / Espanha

  98

• Primitivo Di Manduria Cotis

  Primitivo / Itália

  249

• Faces Merlot

  Merlot, Tannat e Cab. Sauvignon / Serra Gaúcha

  109

• Selo Lidio Carraro Suave

  Cabernet Sauvignon, Merlot e Tannat / Serra do Sudeste

  106

espumantes

• Amitié

  Serra Gaúcha - Opções: moscatel / rosé / rosé brut / brut

  109